مواطنون في السلط يبدون تخوفهم من لحوم المسلخ

مواطنون في السلط يبدون تخوفهم من لحوم المسلخ
2019-07-21
إسراء زيادنة

ابدى عدد من المواطنين في مدينة السلط خلال حديث لوكالة الأنباء الأردنية (بترا)، تخوفهم من اللحوم التي تذبح داخل مسلخ بلدية السلط لعدم وجود طبيب بيطري لفحصها والتأكد من سلامتها وخلوها من الأمراض.
ودعا المواطنون إلى توفير طبيب لمعاينة الذبائح في مسلخ بلدية السلط الكبرى.
وقال رئيس البلدية المهندس خالد الخشمان: إن البلدية كلفت متعهد المسلخ بتأمين طبيب منذ الخميس الماضي، مضيفاً أن موظف البلدية المعني بالكشف على الذبائح تم نقله إلى قسم آخر.
وبين خبراء في قطاع اللحوم أهمية وجود فحص لكل ذبيحة للتأكد من ملاءمتها للشروط الصحية لأنه من غير المستبعد أن تكون حاضنة لأنواع من الديدان والبكتيريا والعديد من الأمراض المشتركة.
يشار إلى ان الجهات الرقابية في محافظة البلقاء أغلقت سابقا مسلخ دواجن بمدينة السلط بعد ضبط نحو 5ر4 طن من الدجاج الفاسد في المسلخ وعدم توفر الاشتراطات الصحية اللازمة.

تعليقات القراء

تعليقات القراء