تعرف على سبب تسمية التمر بسيد الأطعمة

سما الاردن | لماذا يُطلق على التمر سيد الأطعمة؟ ما الخصائص الغذائية وما فوائد البلح التي يقدمها لصحتك حتى يحظى بتلك السمعة الطيبة بين الفواكه والأطعمة بشكل عام؟ هل لمحتواه من الطاقة التي يمد بها الجسم؟ أم لأنه يساعد على الوقاية من الأمراض؟ أم لأسباب أخرى؟ لتعرف الإجابة، تابع عزيزي القارئ هذا المقال، والذي جمعنا لك فيه جميع فوائد التمر بالتفصيل

القيم الغذائية في التمر

وفقاً لوزارة الزراعة الأمريكية، فإن التمور تعتبر مصادر جيدة جداً للطاقة، كما أنها غنية بـ الألياف والسكريات والفيتامينات والمعادن المختلفة، فهي تحتوي على العناصر الغذائية الآتية:

الكالسيوم، والحديد، والمغنيسيوم، والفسفور، والصوديوم، والبوتاسيوم، والكبريت، وحمض الفوليك، والزنك، والريبوفلافين، والثيامين، والنياسين، وفيتامين أ، وفيتامين ك، وفيتامين ب6

وقبل معرفتك فوائد التمر المختلفة، يجب معرفة القيم الغذائية في بلحة واحدة، وتحتوي بلحة واحدة تزن 24 جرام على القيم الغذائية التالية:

الكربوهيدرات: 17 99 جرام

الكالسيوم: 15 36 مللي جرام

المغنيسيوم: 12 96 مللي جرام

الفوسفور: 14 88 مللي جرام

البوتاسيوم: 167 04 مللي جرام

الصوديوم: 0 24 مللي جرام

فيتامين ج: 0 00

الثيامين: 0 01 مللي جرام

الريبوفلافين: 0 01 مللي جرام

النياسين: 0 39 مللي جرام

فيتامين ب6 : 0 06 مللي جرام

حمض الفوليك: 3 60 ميكرو جرام

فيتامين أ : 1 68 ميكرو جرام RAE، و35 76 وحدة دولية

فيتامين ك (فيلوكينون): 0 65 ميكرو جرام